Sate usus/ayam bumbu rujak
Sate usus/ayam bumbu rujak

Sedang cari resep sate usus/ayam bumbu rujak yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sate usus/ayam bumbu rujak terbaik! Hadirkan sate usus/ayam bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sate usus/ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus/ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan sate usus/ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate usus/ayam bumbu rujak yuk!

Untuk menyiapkan Sate usus/ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 500 gr ayam fillet dan 500gr usus ayam (cuci bersih dan tusuk2)
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Gunakan Bahan bumbu :
  4. Sediakan 10 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 butir bawang merah
  6. Sediakan 4 buah cabai merah besar
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit (optional,,skip jika tidak suka pedas)
  8. Siapkan 3 butir kemiri
  9. Ambil 5 buah tomat segar besar
  10. Gunakan Sejumput terasi
  11. Gunakan 1/2 cm jahe (biar ga bau amis)
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Ambil 3/4 sdm garam
  14. Gunakan Secukupnya penyedap
  15. Gunakan Sdikit merica bubuk
  16. Sediakan Sedikit kecap manis

Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak. Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat dengan tumisan sayur yang menjadi pilihan Anda dan keluarga. Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak.

Langkah-langkah memasak Sate usus/ayam bumbu rujak:
    1. Blender smua bumbu kecuali gula,garam merica dan kecap
    1. Masak bumbu halus dengan minyak goreng smpai matang dan harum. Tambahkan gula garam merica bubuk dan kecap.. Tes raasa
    1. Masukan ayam dan usus yg sudah di cuci bersih dan di tusuk2.. Gongso sebentar dalam bumbu kurleb 5 menit, lalu tambahkan air. Biarkan sampai air meresap dan menyusut (bahasa jawanya aasat)
  4. Bakar sate satu persatu (saya pake gril yg muter2)😂
  5. Stelah habis tuang sisa bumbu di atas sate yg sudah di bakar….
  6. Taraaa…. Sate ayam dan usus bumbu rujak uda jadi… Yummyy… Ini penampakan yg daging ayamnya ya.. 😂

Tapi kalaau di bacem terus ala angkringan kok bosan juga. Akhirnya aku buat versi beda, aku buat pedas, dengan bumbu Rujak ala Jawa Timuran. Bukan bumbu rujak ala rujak buah, tapi bumbu masakan ya ini teman-teman.hihi. Bumbunya komplet, rasanya enak sekali pas untuk masak usus ayam. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru.

Mudah bukan membuat sate usus/ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.