Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep bolu kukus putih telur tiramisu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolu kukus putih telur tiramisu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bolu kukus putih telur tiramisu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus putih telur tiramisu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan bolu kukus putih telur tiramisu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus putih telur tiramisu yuk!
Untuk memasak Bolu kukus putih telur tiramisu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 butir putih telur (ukuran kecil-sedang)
- Sediakan 80 gr Gula (sesuaikan selera)
- Siapkan 3 sdm Susu kental manis putih
- Sediakan 120 ml Santan instan
- Gunakan 80 gr Mentega dicairkan
- Gunakan 1,5 sdt SP
- Gunakan 120 gr Terigu segitiga biru (ayak)
- Siapkan 1/4 sdt Bubuk vanili
- Ambil 1 Bubuk coklat chocolatos
- Sediakan 1 sachet Luwak white coffee
Resep Bolu Kukus - Membuat kue bolu kukus ternyata bukan perkara mudah. Salah pembuatan, bolu kukus malah tak mengembang atau bantat. Bikin makanan yang simple kayak bolu kukus ini yuk. enak lho, beneran lembut kayak kapas. Apa ini pengaruh pemakaian putih telur yang.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus putih telur tiramisu:
- Siapkan dulu kukusan /dandang. Masak air dan tutup dandangnya dibungkus serbet agar nanti air uapnya ga jatuh ke adonan.
- Putih telur+ gula+sp dimixer dengan kecepatan sedang-tinggi sampai kental berjejak, campurkan bubuk vanilla di tengah proses
- Masukkan bergantian dikit-dikit (bertahap): terigu - minyak - santan, sambil diaduk balik hingga rata. Lalu masukkan SKM. Aduk rata lagi, pake perasaan ya 😁 agar adonan ga turun.
- Bagi 3 bagian. 1 yang putih saja, satu tambahin bubuk coklat/chocolatos, 1nya ditambah white coffee.
- Mulai dikukus bertahap. Pertama, masukkan yang warna putih dulu, kukus kurleb 5-10 menit. Sudah mateng, masukkan lapisan kedua (coklat), kukus lagi 5-10 menit. Mateng lagi, tambahkan lapisan terakhir yg kopi. Kukus 5-10 menit. Tes tusuk…udah ga ada yang nempel, artinya sudah matang 😍
- Ini setelah dipotong. Kurang rapih ya? Karena bagi adonannya kurang pinter..(dan saya mmg suka lapisan kopinya banyak) 😝
- Kukusnya kali ini pake loyang plastik yang biasanya untuk buat pudding (ngawur ya saya). Habis, bosen sih sama bentuk loyang yg itu2 terus. Alhasil… waktu mengeluarkan kue, agak brudul-brudul karena lengket. Okee..selamat mencoba!
Masukkan campuran mentega, milk cooking chocolate, esens kopi, dan moka pasta ke dalam kocokan telur sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bolu kukus gula merah ini banyak disukai karena rasa manisnya yang berbeda dengan rasa manis yang dihasilkan oleh gula putih. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang Karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue bolu pada umumnya. Namun tekstur kue-nya lembut serupa bolu kukus.
Mudah bukan membuat bolu kukus putih telur tiramisu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
