Cakwe Untuk Bubur Ayam
Cakwe Untuk Bubur Ayam

Sedang pengen coba resep cakwe untuk bubur ayam yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cakwe untuk bubur ayam terbaik! cakwe untuk bubur ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan cakwe untuk bubur ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe untuk bubur ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat cakwe untuk bubur ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cakwe untuk bubur ayam yuk!

Untuk menghidangkan Cakwe Untuk Bubur Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan Biang :
  2. Gunakan 1 sdt ragi instan/fermipan
  3. Sediakan 1 sdm tepung terigu cakra
  4. Gunakan 1 sdm gula pasir
  5. Siapkan 3 sdm air hangat
  6. Sediakan Bahan:
  7. Gunakan 250 gr tepung cakra
  8. Gunakan 150 ml air
  9. Gunakan 1 sdt garam halus
  10. Sediakan 1/4 sdt BPDA (baking powder double acting merk Hercules)
  11. Gunakan 1/4 sdt soda kue
  12. Sediakan minyak utk menggoreng

ID - Di antara banyaknya menu sarapan, bubur ayam cakwe bisa menjadi salah satu menu sarapan yang ideal untuk disantap bersama keluarga. Membuatnya pun cukup simpel, karena kamu hanya cukup mengikuti resep berikut ini. Momen istimewa ini bisa jadi sarana mendekatkan semua anggota keluarga Anda, Moms. Selain itu, bubur ayam yang dibuat juga lebih sehat karena dimasak dengan bahan pilihan keluarga sendiri. resep bubur ayam pakai cakwe tongcai sawi asin enak.

Proses memasak Cakwe Untuk Bubur Ayam:
  1. Campur semua bahan biang cakwe dan diamkan 10-15 menit.
  2. Dalam wadah lain, campurkan garam+BPDA+ soda kue+tepung cakra dan segitiga biru, air, lalu aduk rata dan masukkan bahan biang. Aduk perlahan dgn spatula asal tercampur rata saja. Diamkan selama 20 menit dan tutup wadahnya dengan plastic wrap.
  3. Uleni adonan sebentar dan diamkan lagi 20 menit untuk ke dua kalinya
  4. Uleni lagi lalu resting 20 menit lagi untuk ke tiga kalinya
  5. Setelah 3 kali di diamkan, ambil adonan uleni sebentar & bentuk bulat. Sediakan wadah yg diberi sedikit olesan minyak dan masukan adonan di dalamnya. Tutup dgn plastic wrap.
  6. Diamkan adonan minimal 2 jam dan bila mau lebih bagus bisa di diamkan selama 5 jam atau lebih.
  7. Kempeskan adonan, Siapkan tempat untuk menggiling adonan, taburi dng tepung. Bagi adonan jadi 2 atau 3. Beri taburan tepung diatas adonan. Gilas adonan perlahan dng rolling pin. bentuk adonan sesuai besar yg diinginkan, tebal 1 cm sj dan buat jumlahnya genap, karena nanti adonan akan di tumpuk, maka hrs buat genap.
  8. Basahi tusukan sate / punggung pisau. Tekan adonan di tengah dan buat garis di tengah.. Lalu ambil potongan tumpukannya, dan taruh diatasnya lalu tekan lagi dng punggung pisau pada posisi yg sama (di tengah). ujung2nya di rekatkan bentuk lancip supaya ga lepas
  9. Panaskan wajan dan setel api kecil saja dgn minyak agak banyakan. Pastikan minyak sdh panas saat masukan cakwe.
  10. Ambil 1 potong adonan cakwenya dan tarik memanjang, masukkan ke minyak panas tadi. Goreng satu persatu saja sambil di aduk2 balik puter2/ guling2. Krn cm bkn dkt jd goreng satu per 1 aja sih ak, dan masak smp kecoklatan, angkat dan sajikan.. ini oke lah unt bubur n kbtlan ak memang bkn untuk makan bubur ayam😊.. bila mau buat unt camilan, so proofing antara 2 - 5 jam saja ya,,,.. jgn kelamaan jg kayak saya

Cuma untuk garam nya agak dikurangin dan gula nya ditambah sesuai selera masing masing saja. Resep Saus Cakwe Spesial Pedas Asam Manis. Selain resep cakwe goreng nya sendiri yang rasanya gurih dan lezat, saus untuk cocolannya juga pengaruh lho. Saus cakwe dengan rasa asam manis dan sedap ini juga menjadi nilai jual tersendiri lho. Bisa juga dengan pelengkap lainnya seperti cakwe, sate ampela, dan lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cakwe untuk bubur ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.