Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok anti alot ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cilok anti alot! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan cilok anti alot karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok anti alot! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cilok anti alot hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok anti alot!
Untuk menyiapkan Cilok Anti Alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Biang
- Sediakan 200 g terigu
- Sediakan 200 gr daging sapi giling (optional saja)
- Ambil 350 ml air
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar, haluskan
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (saya skip)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan Lain :
- Gunakan 300 g tapioka
- Siapkan 3 batang daun bawang
Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin. RAHASIA CILOK TETAP EMPUK WALAU SUDAH DINGIN. Resep Cilok Anti-alot, Mengunyah Tak Lagi Susah.
Proses membuat Cilok Anti Alot:
- Campur semua bahan biang jadi satu dan dimasak diatas kompor dengan api sedang. aduk-aduk hingga mengental. Angkat, sisihkan agar dingin.
- Setelah bahan biang agak dingin pindahkan pada waskom dan campur semua bahan lainnya campur merata dan aduk hingga kalis tidak menempel di tangan dan dapat dibentuk seperti bola-bola. Jika masih lengket-lengket taburi dengan tepung tapioka sedikit-dikit.
- Siapkan air mendidih yang sudah diberi 1 sdm minyak goreng dan rebus bola-bola hingga matang. Tanda sudah matang bila bola-bola mengambang. Angkat dan tiriskan
- Cilok bisa disajikan dengan tambahan saus dan kecap, atau sambel kacang.
- Selamat menikmati.
Cilok, jajanan anak sekolahan yang cocok disantap beragam kalangan. Namun, salah mengolah bisa jadi alot. Cara membuat cilok yang enak bisa di gabungkan dengan masakan lain dan tidak ribet pastinya Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok anti alot. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
