Coba resep siomay ikan gabus sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ikan gabus cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak siomay ikan gabus karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan gabus! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan siomay ikan gabus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ikan gabus!
Untuk memasak Siomay Ikan Gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging ikan gabus dingin, blender
- Sediakan 500 gr tapioka
- Sediakan 100 ml air es
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris putihnya saja, tumis sm bombay
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 buah telur (bagusnya putihnya aja, kuningnya bkn empuk)
- Siapkan 1.5 sdm garam
- Ambil 1/2 buah bombay cincang halus, tumis, minyaknya nanti dimasukan
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Sediakan 6 siung bawang putih, goreng utuh, tumbuk
Namun jika tidak ada, ibu bisa memvariasikannya dengan bahan lainnya seperti ikan gabus atau bahan selain ikan seperti ayam giling, udang giling, dll sesuai selera dan kreasi Ibu. selamat mencoba.^-^. Resep Somay - Siomay ini memang salah satu cemilan favorit siapa saja, bahkan kalau favoritnya udah sampai kebangetan, ada yang rela sampai punya stok didalam kulkas!. Emang susah sih yah kalau udah suka itu, kitanya bisa bela-belain apa saja supaya bisa menikmati apa yang kita sukai termasuk itu tadi, punya simpanan stok siomay supaya bisa dinikmati kapanpun kita mau. Kali ini kami akan mengajak anda untuk menikmati hidangan dengan menggunakan dim sum ikan yang enak dan spesial di rumah.
Langkah-langkah menghidangkan Siomay Ikan Gabus:
- Panaskan kukusan.
- Masukkan ikan giling, air, telur, bumbu, bombay, daun bawang & minyaknya, aduk rata, tambahkan tapioka, aduk hingga rata.
- Ambil adonan dengan tangan, biarkan keriting (g usah dicakepin), taruh didandang sampai matang.
- Sebagian saya isi dengan telur puyuh. bisa diisikan ke tahu kering, atau kentang.
Dim sum ikan ini dapat menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap ,sesuai dengan selera anda. Bagi anda yang penasaran dengan bahan dan langkah membuatnya. Berikut ini adalah dim sum siomay ikan rumahan yang enak dan spesial. Siomay sudah menjadi makanan khas Indonesia sejak lama. Terbukti dari selalu adanya pedagang siomay di depan sekolah.
Mudah bukan membuat siomay ikan gabus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
