Coba resep somay kakap merah saos rujak sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu somay kakap merah saos rujak ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan somay kakap merah saos rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay kakap merah saos rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan somay kakap merah saos rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somay kakap merah saos rujak yuk!
Untuk menghidangkan Somay Kakap Merah Saos Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 g Ikan Kakap Merah Tanpa Duri
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih Halus
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 gr Tepung Sagu
- Ambil Kulit Pangsit
- Ambil untuk saos:
- Ambil 7 buah Cabe Rawit (bisa di kurangi / ditambah)
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 150 gr gula merah
- Siapkan sejumput asam jawa matang
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan secukupnya air
Ikan kakap Merah Saos Padang by Ummul Khair resep olahan ikan yang layak untuk anda coba dirumah. Resep olahan ikan lengkap ya langsungenak. Lihat juga resep Kakap merah bumbu kuning enak lainnya. Ikan Kakap Merah Saos Asam - Manis.
Langkah-langkah memasak Somay Kakap Merah Saos Rujak:
- Masukkan Kakap Merah, telur, bawang putih, merica dan ketumbar kedalam Blender (atau manual jg bisa). Haluskan hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan kecap dan minyak goreng. Kembali blender hingga tercampur rata. (Jangan di campur dengan step 1 biar hasilnya lebih bagus).
- Masukkan garam dan blender lagi hingga sudah terlihat kenyal. Dan garam harus di campur terakhir kalinya.
- Barulah adonan siap di campur dengan tepung sagu yang sudah di ayak.
- Masukkan adonan kedalam kulit pangsit
- Kukus deh hingga matang
- Untuk sausnya, haluskan cabe, kacang, asam, gula merah hingga halus namun sedikit kasar. Dan tambahkan air hingga kebecekan yang di inginkan 😄
- Siap di hidangkan… (aku tulis sesuai kata rudi choirudin ni) semoga bermanfaat 👍
Bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, berikut ini kami sajikan resep dan cara memasak ikan kakap saus tiram yang memiliki cita rasa yang lezat yang membuat anda merasa ketagihan apabila menyantapnya. Siomay Aisha Gunakan Ikan Kakap Merah. Mengusung tagline "harga murah rasa wah", istri Edi Mulyono ini ingin menghadirkan siomay bercita rasa lezat namun dengan harga terjangkau. Makanya jika umumnya pelaku usaha siomay menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya, lain halnya dengan Rinda yang menggunakan ikan kakap merah. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat somay kakap merah saos rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
