Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolu kukus 3 warna (gampang 😉) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu kukus 3 warna (gampang 😉) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bolu kukus 3 warna (gampang 😉) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus 3 warna (gampang 😉)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bolu kukus 3 warna (gampang 😉) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu kukus 3 warna (gampang 😉)!
Untuk membuat Bolu Kukus 3 Warna (Gampang 😉), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 400 ml putih telur
- Siapkan 250 gr (¼) Gula Pasir
- Sediakan 250 gr (¼) Tepung terigu
- Sediakan 1 sdt emulsifier (SP)
- Gunakan 1 gelas (gelas kopi, bkn cangkir) Minyak kelapa
- Ambil 1 gelas (gelas kopi) susu cair
- Ambil secukupnya Pewarna kue
Bolu kukus merupakan salah satu kue basah khas Indonesia. Selain memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, bolu kukus ternyata sangat mudah dibuat, loh. Apalagi, bahan-bahan yang digunakan pun sangat sederhana. Ada beberapa versi resep bolu kukus, bahkan kamu juga bisa.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus 3 Warna (Gampang 😉):
- Kocok telur putih, gula pasir dan sp hingga mengembang kaku (kocok sekitar 10 menit, high speed mixer) * (pastikan seluruh alat kering dan bersih dari minyak agar adonan mengembang sempurna)
- Masukkan tepung terigu secara perlahan sambil di kocok dengan mixer kecepatan rendah, jangan terlalu lama, sampai tercampur aja
- Matikan mixer, masukkan minyak dan susu cair. Aduk hingga semua tercampur
- Bagi tiga adonan, beri warna hijau dan kuning atau sesuai selera
- Siapkan loyang yang sudah di oles minyak. Kemudian tuangkan adonan pertama, dan segera masukkan ke kukusan (pastikan panci kukusan sudah dipanaskan sebelumnya, tutup panci wajib di lapisi kain serbet agar air tidak menetes ke adonan.
- Dikukus sekitar 5 menit, kemudian tuangkan lapisan kedua, dikukus 7 menit, dan tuangkan adonan selanjutnya hingga selesai. Pastikan semua adonan matang lepas, tidak ada adonan yg masih basah
- This is my result 🥰🤗 (Btw ini aku pake cetakan pudding diameter 16cm, kalau mau pake cetakan lain juga bisa)
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Membuat bolu kukus itu gampang-gampang susah. Simak dua resep bolu kukus yang bisa Anda buat untuk hidangan berbuka puasa. Bolu kukus ini biasanya memiliki warna dominan putih, dengan warna cokelat di atasnya.
Mudah bukan membuat bolu kukus 3 warna (gampang 😉)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
