Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan tenggiri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan siomay ikan tenggiri! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak siomay ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak siomay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ikan tenggiri!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 kg ikan tenggiri
- Gunakan 1/2 buah labu siam (kukus hakuskan)
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 putih telur
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu kacang: (haluskan)
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya air
- Ambil garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Cara menghidangkan Siomay Ikan tenggiri:
- Setelah ikan di bersihkan, blender labu, ikan, bawang putih
- Masukkan tepung tapioka sedikit sedikit
- Uleni sesuai selera Kukus siomay kurleb 20 menit
- Bumbu kacang, haluskan smua bahan, masukkan ke dalam panci, masukkan air, masak sampai mendidih, angkat.
- Hidangkan siomay dengan bumbu kacang.
Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Mudah bukan membuat siomay ikan tenggiri? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
