Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie rebus medan😊 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian mie rebus medan😊 ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie rebus medan😊 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan😊! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak mie rebus medan😊 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie rebus medan😊!
Untuk menyiapkan Mie rebus medan😊, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan halus (saya pake blender)
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil Jahe
- Gunakan 1/4 udang kering
- Siapkan 4 bh kemiri di campur smua
- Sediakan Bahan kering
- Gunakan sereh di geprek
- Gunakan 4 bh bunga lawang
- Sediakan 4 bh kapulaga
- Gunakan secukupnya Lengkuas geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan Bahan mie
- Siapkan 1/2 kg mie kuning
- Siapkan 1/4 tauge (di rebus) sbntar
- Ambil Tahu putih dan kentang di potong dadu lalu di goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan sledri
- Sediakan cabe rawit di blender halus
There are no reviews for Mi Rebus Perdana, Indonesia yet. Be the first to write a review! Mie Rebus Medan ini sering disebut dengan Mie Keling karena penjualnya kebanyakan orang Medan India yang berkulit gelap. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan.
Proses menghidangkan Mie rebus medan😊:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan semua bahan kering
- Didihkan air sesuai selera y bun,di takar sberapa byk bumbu yg kita masukkan,saya setngah panci pengukus nasi,jgn kbnyakan air ny supaya bumbu terasa,masak hingga mendidih jika sudah mendidih garam 2 sdt,gula 2 sdt,royko 1 sdt (sesuai selera) Gula merah separuh,kemudian pengental sy pakai tepung maizena 4 sdt dan tepung terigu 3 sdt,aduk² sampai mngental dan mendidih kemudian masukkan daun bawang,di skip juga boleh y bund,fungsinya supaya kuah mie rebus harum.
- Sudah matang siap di sajikan ya bund☺ selamat mencoba
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang, tumis sampai warnanya. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini. Ada satu hal yang membuat kami penasaran soal mie rebus khas Medan ini. Mengapa penjual mie rebus (terkhusus yang sudah buka selama bertahun-tahun) biasanya juga menjual sate. Mie Rebus Medan merupakan makanan berbahan dasar mie.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie rebus medan😊 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
