Koleksi Resep

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan!

Untuk memasak Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil Bahan suwiran ayam:
2. Sediakan 1/4 dada ayam gak usah di potong
3. Gunakan 2 cm kunyit
4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
5. Gunakan 1 sdt garam
6. Sediakan Bahan kuah:
7. Sediakan Secukupnya air, seukuran panci kecil
8. Sediakan 1/4 kg tetelan ayam (kepala, ceker, sayap, leher)
9. Ambil Secukupnya risan daun bawang
10. Gunakan 2 tangkai daun seledri
11. Sediakan 2 Batang sereh
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
14. Sediakan 1 cm lengkuas di geprek
15. Siapkan 1 sdm garam, atau bisa di sesuaikan
16. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/masako
17. Gunakan Bahan bumbu kuah:
18. Sediakan 5 siung bawang merah
19. Siapkan 2 siung bawang putih
20. Sediakan Sedikit merica, biar gak pedas
21. Ambil 3 cm kunyit
22. Siapkan 1 cm jahe
23. Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
24. Sediakan Bahan taburan:
25. Ambil Mie soto/bihun
26. Gunakan Irisan kubis
27. Siapkan Irisan daun seledri
28. Ambil Bawang goreng
29. Gunakan Perasan jeruk nipis
30. Gunakan Koya (resepnya sudah saya share)
31. Gunakan Telur rebus
32. Siapkan Sambal

Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan maupun restoran-restoran. Dengan rempah pilihan, soto ayam Lamongan memiliki ciri khas yang membedakannya dengan soto-soto lainnya. Soto ayam Lamongan memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah […] Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Lamongan+koya #BikinRamadanBerkesan:

1. Bahan kuah; rebus tetelan ayam dan dada ayam… Setelah matang, matikan kompor.. ambil dada ayam sisihkan
2. Ulek bumbu suiran ayam: masukkan ayam, diamkan biar bumbu meresap
3. Haluskan bahan bumbu kuah, tumis bumbu, lalu masukkan ke dalam kuah
4. Lanjut ke kuah,, masukkan bumbu ke dalam panci, dan bahan2 lainnya… Tes rasa
5. Penyajian: nasi, bihun, kubis, seledri, suwiran ayam, bawang goreng, di sebelah harus koya, telur rebus, sambal, jeruk nipis, sambal.. Siap di sajikan,, kalau lengkap kan tambah menggugah selera makan,, apalagi sama krupuk udang tambah mantap😊😊😊

Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Bumbu soto Lamongan asli Jawa Timur ini memang sedikit berbeda dengan tambahan kemiri dan koya kerupuk udangnya. Sebenarnya gampang banget bikin soto ini cuma bahan pendamping lainnya itu yang banyak printilannya. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.

Selamat mencoba resep soto ayam lamongan+koya #bikinramadanberkesan! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.