Lagi mencari resep bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker!
Untuk menyiapkan Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan adonan
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt emulsifier (aku pake tbm)
- Ambil seujung sendok teh Garam
- Siapkan Bahan larut/bahan cair
- Gunakan 2 sdm susu kental manis putih
- Sediakan 1 sdm air
- Ambil Bahan yang dilelehkan
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil 1 sdm coklat selai (bisa diganti coklat bubuk/dcc)
- Gunakan 1 sachet indocoffe (bisa ganti kopi luwak/goodday)
- Siapkan Bahan toping (optional)
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan sesuai selera Keju
Kapanlagi Plus - Hai KLovers, siapa di antara kalian yang masih jadi anak kost? Selayaknya anak kost, perabotan masak yang ada di kost pasti nggak sebanyak perabotan milik ibu di rumah. Nggak ada mixer, nggak ada kukusan, nggak ada blender. Butuh kukusan yang sangat panas untuk membuat bolu kukus bisa mekar dengan sempurna.
Langkah-langkah menghidangkan Bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker:
- Siapkan bahan larut, bahan leleh, dan masukan dalam wadah bahan adonan (telur, gula, tbm, dan garam)
- Aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi bahan adonan sampai putih dan kaku, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit ya sambil di aduk pakai spatula aduk dari bawah keatas sampai tepung habis, lalu masukan bahan leleh aduk perlahan hingga rata, jika sudah masukan bahan larut dan aduk rata. Masukan dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan tepung.
- Trik memanggang tanpa oven; siapkan wajan, sumpit besi/garpu/sendok, dan tutup kukusan. Masukan sumpit besi di atas wajan pastiin sumpitnya banyak ya biar loyang gak jatoh2an, lalu taro loyang berisi adonan di atas sumpit, dan tutup dengan tutupan kukusan. masak dengan api kecil -/+ 20menit.
- Tips buat ngecek bolu sudah matang atau belum. Tusuk bagian tengah bolu dengan sumpit kayu/tusuk sate, jika sudah tidak ada yang menempel berarti kue sudah matang, jika masih ada adonan yang menempel berarti kue belum matang betul. Jika kue sudah matang angkat dan angin2kan. Teksturnya bener2 kaya pake oven dan aromanya kaya masak pake oven.
- Jika sudah dingin kasih topping, olesi atas adonan dengan mentega dan beri parutan keju sesuai selera. Dan bolu kopi siap disantap buat berbuka. Selamat mencoba👍
Saat adonan dimasukkan, pastikan loyang sudah panas betul. Alasan kenapa tidak disarankan menggunakan kukusan bertingkat karena panas pada kukusan selalu berkumpul di bagian atas. Resep kue bolu coklat ini memang sangat sederhana, karena bahan-bahan yang dibutuhkan tidak terlalu banyak. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah di temui dimana-dimana. Jadi siapa saja dapat membuat kue bolu coklat ini dengan mudah dan tanpa ribet.
Mudah bukan membuat bolu kopi coklat tanpa oven, kukusan, ricecooker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
