Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep soto ayam lamongan no micin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan soto ayam lamongan no micin untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto ayam lamongan no micin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan no micin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan soto ayam lamongan no micin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan no micin!
Untuk memasak Soto Ayam Lamongan No Micin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah dada ayam/ 1 ekor ayam
- Ambil 12 siung Bawang putih
- Sediakan 15 siung Bawang merah
- Gunakan 5 buah kemiri disangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 4 helai daun jeruk
- Sediakan 2 buah serai
- Sediakan 2 liter air / bisa lebih
- Sediakan Secukupnya garam n gula
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan 3 Batang daun bawang
Sebetulnya aku pake daging ayam juga, cuma yang ku foto kebetulan hanya ceker. Ayam tanpa digoreng dan ayam yang digoreng. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth.
Cara menghidangkan Soto Ayam Lamongan No Micin:
- Masukkan air kira2 sekitar 2 liter lalu masukkan ayam rebus hingga lunak
- Goreng daun bawang yg sudah di iris dengan sedikit minyak lalu sisihkan
- Masukkan bawang putih,bawang merah, kunyit dan jahe lalu di isi dgn sedikit air ke dalam blender lalu dihaluskan sampe halus
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, lalu masukkan ke dalam panci yg berisi rebusan ayam (kalo saya disuwir dulu ayamnya) n masukkan daun bawangnya.
- Lalu masukkan garam, gula, lada secukupnya. Tes rasa kalo udah enak direbus sampai bumbunya meresap ke dalam ayam
- Siap dinikmati dengan kucuran jeruk nipis n bawang goreng. Selamat mencoba ya, gampang bgt n sehat coz anti micin buat anak2
It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Harga yang ditawarkan relatif standard untuk daerah SCBD.
Mudah bukan membuat soto ayam lamongan no micin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
