Coba resep siomay ikan tongkol + bumbu kacang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ikan tongkol + bumbu kacang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay ikan tongkol + bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tongkol + bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan siomay ikan tongkol + bumbu kacang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan tongkol + bumbu kacang!
Untuk membuat Siomay ikan tongkol + bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 g daging ayam giling
- Siapkan 3 potong ikan pindang/tongkol yg sudah di rebus
- Ambil 100 g labu siam parut
- Sediakan 250 g tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm terigu
- Ambil 3 sdm santan kental instan
- Ambil 1 telur
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 1 sdt lada 3sdt garam
- Ambil Daun bawang iris2
- Sediakan Bahan bumbu kacang:
- Sediakan 100 g kacang tanah goreng
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 2 cabai merah
- Sediakan 2 cabai rawit
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Secukupnya air
Resep Siomay Ikan dgn bumbu kacang mantap! 😋😋. Gegara bikin kulit pangsit kebanyakan kemarin jadilah saya bikin batagor sama siomay. Buat batagor besok saya upload resepnya ya. Untuk siomay saya gak pakai kulit pangsit.
Proses menyiapkan Siomay ikan tongkol + bumbu kacang:
- Campurkan daging ayam giling, ikan yg sudah dihaluskan dengan semua bahan siomay dalam satu wadah uleni dengan tangan hingga tercampur rata
- Panaskan kukusan olesi dengan minyak agar tidak menempel di dandang.
- Gunakan 2 buah sendok bulat2kan taruh tata di dalam kukusan. Kukus hingga matang sampai transparan mengkilat. Kalo aku tadi satu lapis dulu tunggu agak keras baru di timpa dengan adonan selanjutnya.
- Bumbu kacang : haluskan semua bahan bumbu kacang lalu rebus hingga keluar minyak. Tes rasa ya… Sesuai selera asam manisnya.
Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Tapi buat kamu yang bosan dengan rasa siomay yang itu-itu aja, kamu bisa membuat siomay dengan bahan lainnya. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya. Lihat juga resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. Ayah ga suka ikan tapi suka banget olahan ikan, padahal disini ikan mudah dapetnya jadi dibuat siomay patin ayam aja buat bekal ayah dapat inspirasi dari Aphafsari dengan beberapa modifikasi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan tongkol + bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
