Lagi pengen coba resep siomay ikan kembung yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ikan kembung terbaik! Makanan siomay ikan kembung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ikan kembung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan kembung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat siomay ikan kembung hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan kembung yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ikan kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gram ikan kembung fillet
- Ambil 7 sdm tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 3 bawang putih goreng
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 buah labu siam baby
- Sediakan Bahan saus:
- Ambil 100 gram kacang goreng
- Sediakan 4 butir cabe rawit (bisa ditambah)
- Gunakan 6 butir cabe merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 50 gram gula merah
- Siapkan Jeruk limau
Berikut ini adalah dim sum siomay ikan rumahan yang enak dan spesial. Resep dan Cara Membuat Dim Sum Siomay Ikan Rumahan yang Enak dan Spesial Berasal dari keluarga yang sama dengan ikan tongkol, tuna, dan cakalang, ikan kembung ini berukuran lebih kecil dibandingkan yang lainnya. Namun secara harga, ikan kembung ini jauh lebih murah. Ikan Makarel Hai Mba, yep siomay nelayan di sebelah kantor saya wakkakak. kadang beli saat makan siang kalau lagi pengen buangettttt.
Langkah-langkah membuat Siomay ikan kembung:
- Untuk membuat siomay:
- Blender ikan, tambahkan bawang putih. Blender lg hingga tercampur rata.
- Setelah halus. Masukkan ke wadah lalu tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, labu siam parut, serta garam, dan lada. Setelah adonan tercapur. Bentuk bulat-bulat seperti membuat bakso.Lalu kukus bersama tahu, kentang dan teman-temannya.
- Btw air yang untuk mengukus saya kasih tulang dan kepala ikan. Jadi pas tutup dibuka aroma ikannya terasa bgt.
- Kukus sampai matang kurleb 35 menit. Sambil menunggu matang kita buat sausnya.
- Cara membuat saus:
- Goreng cabe dan bawang putih. Angkat tiriskan. Setelah dingin, blender bersama kacang goreng.
- Tumis hasil blenderan td bersama daun jeruk. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa.
- Jika terlihat minyak sdh menyusut, matikan api.
- Sajikan siomay dan saus kacang selagi hangat. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk limau biar makin seger. Hehe
Pakai udang dan ikan yang banyak dan kanji ya, teksturnya liat tetapi rasa udangnya kuat jadi saya rasa dia pakai daging ikan dan udang agak banyak. Bisa pakai resep diatas hanya saja porsi seafoodnya harus lebih banyak. Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering, atau diolah menjadi kerupuk, siomay, dan lain-lain. Siomay merupakan makanan ringan yang digemari banyak orang. Tentunya jika moms membuatnya untuk disajikan di meja makan, tentu akan sangat menyenangkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan kembung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
