Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal bawang (sambal geprek) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal bawang (sambal geprek), sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal bawang (sambal geprek) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang (sambal geprek)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sambal bawang (sambal geprek) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal bawang (sambal geprek) yuk!
Untuk menyiapkan Sambal bawang (sambal geprek), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 cabe rawit merah segar
- Gunakan 1/2 ons bawang putih kating
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Penyedap rasa (sasa)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Sambal bawang jadi salah satu jenis sambal yang paling gampang cara membuatnya, karena bahan yang kamu butuhkan gak banyak. Berikut ini rekomendasi resep sambal bawang yang gurih. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung. Istilah yang tepat menurut saya adalah Sambal Ekspres, karena bahannya simpel dan pembuatannya juga super cepat.
Proses menyiapkan Sambal bawang (sambal geprek):
- Cuci bersih cabe
- Lalu ulek kasar cabe dan bawang putih(bawang putihnya agak sedikit halus)
- Taro cabe yg sudah diulek ditempat wadah yg tahan panas
- Panas kan minyak goreng sampai bnr bnr panas laluntuamg ke dalam cabai yg td sudah di haluskan
- Tambah kan garam dan penyedap rasa aduk rata
- Lalu taro di wadah atau toples kecil
- Sambal siap.disajikan (enak untuk teman makan ayam goreng,geprek,tahu tempe goreng atau telur dadar)
Tinggal ulek sebentar langsung siap disantap! Cara buat sambal. cabe rawit, cabe merah , bawang putih di ulek kasar, ditambah garam dan kaldu bubuk diulek lagi sampai rata terus disiram minyak panas dari bekas gorengan ayam, ulek lagi sampai rata. Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal bawang (sambal geprek). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
