Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll)!
Untuk menghidangkan Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula jawa / gula merah
- Siapkan secukupnya Asam jawa / jeruk limau
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Saus kacang untuk siomay bandung ini juga bisa disajikan bersama batagor atau cilok. Cara Membuat Sambel kacang batagor/ siomay Haluskan cabai dan bawang yang telah digoreng. Cara Membuat Resep Siomay Ikan Bandung Bumbu Enak Mudah. ikan, Resep, resep siomay, resep siomay. Ikan Nila, Salmon, dll) air putih, Aneka resep masakan ikan tuna, asam manis, masakan indonesia, Seafood, selera pedas.
Proses memasak Bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll):
- Goreng kacang tanah. Segera angkat setelah terlihat 1/2 matang, jangan tunggu cokelat. Proses pematangan masih berlanjut waktu kacang sedang ditiriskan.
- Goreng bawang putih dan cabe. Minyaknya masih bisa dipake lagi, tapi tunggu dingin dulu.
- Blender atau bisa juga di ulek,kacang, bawang dan cabe + minyak bekas menggoreng tadi sampai halus, boleh tambah air kalo seret.
- Tuang ke wajan, masukan daun jeruk,garam, gula jawa dan asam, kalo kekentelan tambahkan air seusuai selera aja. Jangan lupa test rasa.
- Masak sampai bumbu kacang berminyak. Sambal kacang siap di gunakan untuk aneka makanan atau bisa taruh di wadah tertutup dan disimpan di kulkas, kalau mau di gunakam tinggal diseduh air panas sedikit.
Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Goreng batagor sesaat sebelum disajikan agar tetap hangat dan renyah. Jika suka rasa manis, anda bisa menambahkan kecap manis di atas saus kacang batagor saat menyajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bumbu kacang (batagor, siomay, cilok, dll) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
