Ingin membuat siomay ikan tongkol/cakalang yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ikan tongkol/cakalang terbaik! siomay ikan tongkol/cakalang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan siomay ikan tongkol/cakalang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tongkol/cakalang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat siomay ikan tongkol/cakalang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan tongkol/cakalang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Tongkol/Cakalang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol ukuran 1kg
- Siapkan 200 gr tepung tapioka/sagu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1/2 buah labu siam kukus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus merica bubuk
- Ambil Secukupnya air garam gula dan penyedap
- Sediakan 1 buah wortel serut halus
- Gunakan Berapa lembar kulit lumpia potong 4
- Siapkan Cetakan kue talam
Kamu juga bisa membedakan ikan tuna, tongkol, dan cakalang dari harganya, lho. Mengingat tuna adalah jenis ikan yang sangat populer di berbagai negara, sudah pasti ikan tuna dihargai dengan nilai yang lebih tinggi dibanding dua ikan lainnya. Ikan tongkol: warnanya agak gelap dan langsing. Punggungnya berwarna biru gelap metalik dengan pola garis-garis yang unik.
Cara menyiapkan Siomay Ikan Tongkol/Cakalang:
- Siangi ikan pisahkan tulang dan dagingnya. Blender ikan dengan telur labu siam bawang putih merica dan sedikit air sampai halus jika dirasa sulit lakukan sedikit demi sedikit.
- Lalu setelah halus semua tambahkan tepung garam gula dan penyedap.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia letakkan pada cetakan kue talam ratakan lalu tuang adonan tambahkan wortel serut diatasnya. Kukus kurleb 15 menit/sampai matang angkat. Biarkan dingin siomay ikan siap digoreng/dikukus sajikan bersama sambal kacang.
- Selamat mencoba.😊
Dari sekian banyak jenis ikan yang populer di Indonesia, ikan tuna, tongkol, dan cakalang, masuk dalam jajaran ikan favorit. Selain mengandung nutrisi esensial yang diperlukan tubuh, ketiganya memiliki rasa gurih yang unik dan khas. Ikan tuna, tongkol, dan cakalang juga mudah diolah menjadi aneka hidangan dan kudapan nusantara yang super lezat. Dibanding ikan tongkol dan ikan cakalang, ikan tuna ini memiliki ukuran yang paling besar. Bahkan untuk bayinya saja bisa berukuran setara dengan ukuran ikan tongkol dan.
Selamat mencoba resep siomay ikan tongkol/cakalang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
