Soto Ayam Kampung Lamongan
Soto Ayam Kampung Lamongan

Ingin memasak soto ayam kampung lamongan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam kampung lamongan terbaik! soto ayam kampung lamongan, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang takut mulai memasak soto ayam kampung lamongan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung lamongan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sobat dapat membuat soto ayam kampung lamongan hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam kampung lamongan!

Untuk memasak Soto Ayam Kampung Lamongan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr ayam kampung
  2. Sediakan 1,5 liter air
  3. Siapkan 1 batang serai, geprek
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 lembar daun salam
  6. Siapkan Garam (secukupnya)
  7. Gunakan Gula pasir (secukupnya)
  8. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan Kaldu jamur (secukupnya)
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Ambil 7 siung bawang merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
  15. Siapkan 1 ruas kunyit bakar
  16. Ambil 1 ruas jahe bakar
  17. Siapkan Bahan bubuk koya
  18. Gunakan 5 buah krupuk udang (goreng hancurkan)
  19. Sediakan 3 siung bawang putih (goreng,tumbuk)
  20. Siapkan Bahan pelengkap
  21. Sediakan Soun rebus
  22. Siapkan Daun bawang
  23. Siapkan Bawang goreng
  24. Siapkan Sambal
  25. Ambil Jeruk nipis
  26. Gunakan Telur rebus
  27. Sediakan Tomat
  28. Sediakan Taoge rebus

Rasanya yang segar dan enak dipadu dengan kuah kaldu khas ayam kampung yang lezat memang disukai oleh setiap orang. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah.

Proses menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan:
  1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam hingga harum.
  2. Rebus ayam hingga empuk. Masukkan bumbu yg sudah ditumis, garam, gula, merica, ketumbar bubuk, kaldu jamur kedalam rebusan ayam. Cek rasa
  3. Angkat ayam dari kuah kemudian goreng ayam. Suwir ayam.
  4. Soto ayam siap disajikan bersama bahan pelengkap dan bubuk koya.😊

Merdeka.com - Soto ayam termasuk makanan khas Indonesia yang paling banyak variasinya. Tak hanya Lamongan, Madura, dan Surabaya yang terkenal dengan sotonya. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Misalnya soto ayam Medan dan soto ayam Cilacap. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam kampung lamongan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.