Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep telur gulung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan telur gulung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan telur gulung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak telur gulung hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin telur gulung yuk!
Untuk menyiapkan Telur Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 4 sdm air putih
Seperti namanya, penganan yang satu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Telur gulung adalah variasi dari telur goreng yang di mana sebuah telur akan digoreng dan kemudian digulung menggunakan sebuah tusukan yang biasanya di buat dari kayu pohon Bambu.
Cara membuat Telur Gulung:
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkok. Eh maaf, yg kefoto cuma 1 telur. Kocok menggunakan sendok sampai teksturnya lebih cair dan enteng.
- Siapkan wajan berisi minyak agak banyak (maaf, itu yg digambar masih kurang ya minyaknya), panaskan dg api sedang. Tips : kalo apinya terlalu panas nanti terlalu kering teksturnya. Kalo api terlalu kecil, nanti ga bisa ngembang teksturnya. Jadi, yg sedang² aja ya apinya. Miringkan sedikit wajannya seperti pada gambar ini, biar nggulungnya lebih gampang ya.
- Tunggu sampai minyak panas. Tuangkan 1-2 sdm telur yg sudah siap tadi. Tips : saat menuangkan, ketinggian tangan ke wajan kira² 1 meter ya, sambil digoyangkan. Jadi bukan dituang di satu titik aja. Siapkan tusukannya, gulung² deh.
- Biar minyaknya ga terlalu menyerap, gulung lagi di pinggiran wajan yg ga kena minyak ya.
- Lanjutkan sampai habis. Siap sajikan dg saus apa aja ya. Kalo saya lebih suka pake sambel kecap.
Makanan ini sering dihidangkan dan dijual di beberapa sekolah, terutama di tingkat sekolah dasar(SD). Apalagi bila telur ini dimasak dadar bersama dengan sayur. Resep Telur Gulung & Bahan Telur Gulung Original. Sebelum langsung praktek, berikut ini resep telur gulung yang harus kamu pelajari Hallloooo semua Akhirnya ada video baru Jajanan SD yg jd populer. Telur gulung plus yg pake sosis enak banget dimakan pas anget pake saos Skrg.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat telur gulung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
