Coba resep soto ayam lamongan ala dapurli@ sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - soto ayam lamongan ala dapurli@! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto ayam lamongan ala dapurli@ karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan ala dapurli@! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan soto ayam lamongan ala dapurli@ hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam lamongan ala dapurli@ yuk!
Untuk memasak Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Daging ayam(dada ayam fillet)
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 btg Sereh(keprek)
- Ambil 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Jahe(keprek)
- Sediakan 5 siung bawang Putih(goreng dn cincang kasar)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang Putih
- Sediakan 6 siung bawang Merah
- Siapkan 7 buah Kemiri sangrai
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil Secukupnya Garam Gula pasir dn kaldu jamur
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Taoge(seduh)
- Siapkan Soun(seduh)
- Sediakan Seledri(rajang)
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Bahan Sambal
- Ambil 5 buah Cabe merah keriting
- Ambil 7 buah Cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah kemiri (semua bahan sambal di rebus sbentar dn haluskan)
Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan ala Dapurli@:
- Rebus ayam hingga empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan jahe daun salam daun jeruk dn sereh aduk hingga rata dn masak dgn api kecil hingga bau langu dr kemiri hilang dn bumbu matang
- Masukan bumbu yg sdh di tumis td kedlm air rebusan ayam aduk rata dn masak hingga mendidih lalu tes rasa….yg terakhir masukan bawang putih goreng yg sdh di cincang kasar
- Untk penyajian….tata dlm mangkok taoge Soun lalu beri irisan seledri dn siram dgn kuah soto….dn lengkapi dgn sambal air perasan jeruk nipis dn telur rebus
- Soto ayam siap di nikmati
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Berikan suwiran ayam, potongan telur rebus, daun bawang, seledri, bawang goreng dan koya. Setelah itu, siram dengan kuah soto secukupnya. Tambahkan kecap manis, sambal, atau jeruk nipis jika suka. Soto lamongan sudah bisa kamu nikmati, deh!
Mudah bukan membuat soto ayam lamongan ala dapurli@? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
