Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kentang goreng krispi homade (tanpa freezer) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kentang goreng krispi homade (tanpa freezer)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kentang goreng krispi homade (tanpa freezer) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng krispi homade (tanpa freezer)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan kentang goreng krispi homade (tanpa freezer) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang goreng krispi homade (tanpa freezer) yuk!
Untuk menghidangkan Kentang Goreng Krispi Homade (Tanpa Freezer), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 Kentang ukuran medium
- Sediakan Adonan
- Siapkan 4 sdm tepung maizena (saya pakai maizenaku)
- Gunakan 1,5 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Note: Kita bisa menyimpan kentang yang setengah matang di freezer. Cara menumpuknya ditata rapi di nampan, lalu atasnya dialasi plastik lagi kalau mau ditumpuk. Nah kalau sudah beku baru bisa kita masukkan ke dalam wadah kedap udara. c. Panaskan lagi minyak goreng dan tambahkan lemak daging sapi.
Proses menyiapkan Kentang Goreng Krispi Homade (Tanpa Freezer):
- Bersihkan kentang
- Kupas dan potong kentang memanjang (sesuai selera)
- Buat adonan dengan mencampurkan maizena, kaldu ayam bubuk, dan lada bubuk
- Aduk adonan setelah itu masukan kentang dan ratakan. Sembari mencampur panaskan minyak
- Setelah minyak panas, goreng kentang selama 2 menit sambil sesekali diaduk
- Angkat kentang, lalu diamkan selama 5 menit
- Goreng kembali kentangnya dengan minyak panas
- Apabila kulit kentang sudah kecoklatan dan keras, angkat kentang goreng
- Kentang goreng siap disajikan. Lebih enak sambil dicocol saus tomat, sambal, dan mayonaise. Mohon maaf fotonya kurang bagus karena baru keinget moto waktu kentangnya sudah hampir habis 🙏 selamat mencobaa 😊
Kentang goreng tanpa tepung. foto: cookpad.com. Bahan: Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang goreng krispi homade (tanpa freezer) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
