Ingin tau rahasia masak siomay pindang tongkol yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay pindang tongkol terbaik! Hadirkan siomay pindang tongkol untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak siomay pindang tongkol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay pindang tongkol! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak siomay pindang tongkol hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay pindang tongkol!
Untuk membuat Siomay Pindang Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 170 gram Ikan Pindang Tongkol (4ekor)
- Sediakan 7 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm bawang daun iris
- Siapkan 2 sendok sayur Es batu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 15 lembar kulit pangsit
- Gunakan 1 bh wortel cincang
Kbetulan gaada ikan tenggiri jd cari alternatif lain jd pake ikan pindang tongkol beli ditukang sayur hihi.. Kali ini aku mau bagi resep Siomay Ayam Ikan Tongkol dalam rangka ngabisin kulit gyoza yang bikinnya kebanyakan. Namanya emak yakan, nggak mau rugi dong. Lagi pula, para pasukan di rumah lidahnya sangat menyantuni kearifan lokal, jadi agak susyah gimanaaa gitu kalau diajak keiling dunia. hahaha.
Proses menyiapkan Siomay Pindang Tongkol:
- Ikan pindang tongkol, bersihkan, buang kepala, ekor, duri, dan bagian hati nya.
- Tuang dalam wadah: Ikan pindang tongkol, Telur, tepung tapioka, Tepung terigu, merica, minyak wijen, es batu. Proses hingga tercampur rata. Bisa juga diaduk dengan cara manual. Kemudian tambahkan daun bawang, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan panci kukusan. Siapkan kulit pangsit. Isi dengan adonan siomay. Kemudian taburi wortel. Lakukan hingga semua habis.
- Kukus selama 20menit. Angkat. Keluarkan dari cetakan, kemudian siomay Siap disajikan. Naaah. Simple banget kaaan resepnya. Cobain yuuuuu
Masa kecil saya di Paron tidak lepas dari pindang ikan. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit diperoleh. Jikalau di Ngawi ada, itupun dengan harga yang sangat mahal sehingga tidak pernah masuk ke dalam list budget Ibu saya. Dulu, ketika pindang ikan ini pertama kali masuk ke pasar di.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay pindang tongkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
