Sedang mencari resep siomay ikan kembung yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ikan kembung terbaik! Hadirkan siomay ikan kembung untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ikan kembung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan kembung! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat siomay ikan kembung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan kembung!
Untuk membuat Siomay Ikan Kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan kembung segar, ambil dagingnya saja
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 batang wortel, parut
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Kentang
- Sediakan Kol
- Gunakan Bumbu kacang instant
Pakai udang dan ikan yang banyak dan kanji ya, teksturnya liat tetapi rasa udangnya kuat jadi saya rasa dia pakai daging ikan dan udang agak banyak. Bisa pakai resep diatas hanya saja porsi seafoodnya harus lebih banyak. Berasal dari keluarga yang sama dengan ikan tongkol, tuna, dan cakalang, ikan kembung ini berukuran lebih kecil dibandingkan yang lainnya. Namun secara harga, ikan kembung ini jauh lebih murah.
Proses memasak Siomay Ikan Kembung:
- Panaskan kukusan. Masukkan semua bahan kecuali wortel parut, giling halus menggunakan chopper. Food pros jg bisa.
- Ambil selembar kulit pangsit, ambil secukupnya adonan, lalu bungkus. Beri parutan wortel diatasnya. Potong dan cuci bersih kol serta kentang. Kukus bersamaan hingga matang.
- Taraa sudah jadi. Susun dalam piring, sajikan bersama sambal kacang, saus serta kecap. Enaak banget.. Murah meriah tapi gizinya tinggi.
Ikan Makarel Tenggiri banyak disukai orang, diperdagangkan dalam bentuk segar, ikan kering, atau diolah menjadi kerupuk, siomay, dan lain-lain. Lihat juga resep Baso tahu siomay ikan tenggiri kukus ala fe enak lainnya. Ikan ini merupakan ikan yang berasal dari keluarga ikan tuna, cakalang dan juga tongkol, namun ukurannya lebih kecil daripada yang lain.. Ikan Tenggiri banyak diolah menjadi pempek, tahu, bakso, kerupuk, siomay, tekwan, otak otak dan aneka olahan ikan lainnya. Ikan Sarden Siomay merupakan makanan ringan yang digemari banyak orang.
Mudah bukan membuat siomay ikan kembung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
