Gyeranmari / Telur Gulung
Gyeranmari / Telur Gulung

Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep gyeranmari / telur gulung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! gyeranmari / telur gulung pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Banyak orang takut mulai memasak gyeranmari / telur gulung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gyeranmari / telur gulung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat gyeranmari / telur gulung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gyeranmari / telur gulung!

Untuk membuat Gyeranmari / Telur Gulung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 4 butir telur ayam
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Gunakan 6 buah bawang merah
  4. Siapkan 9 buah cabe rawit
  5. Ambil 1 sdt merica
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan Secukupnya garam

Gyeranmari is usually used as a side dish for school lunch boxes. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya. Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya. Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang.

Proses menyiapkan Gyeranmari / Telur Gulung:
  1. 1 wortel potong dadu super kecil. 1 wortel diparut menggunakan parutan keju. Dipotong semua juga boleh. Letakkan dalam wadah.
  2. Iris-iris bawang merah. Iris serong/miring cabe rawit.
  3. Tumis bawang merah dan cabe hingga harum dan layu. Jangan sampai matang.
  4. Campur tumisan dengan wortel. Aduk rata.
  5. Tambahkan telur, merica, garam, kaldu. Aduk rata hingga sedikit berbusa.
  6. Tuangkan sedikit demi sedikit telur ke dalam teflon sambil digulung, diamkan beberapa saat hingga matang sampai ke dalam. Gunakan api kecil.
  7. Angkat dan sajikan.

Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots. Making gyeran mari is simple once you have the basics down. Simply pour a portion of the egg mixture into a thin layer. Gyeran-mari (계란말이) atau telur dadar gulung dalam hidangan Korea adalah sebuah banchan (hidangan sampingan) asam yang terbuat dari telur potong yang dicampur dengan beberapa bahan cincang. Ya, gyeran mari atau telur dadar yang digulung ala korea tersebut memang tidak kalah menarik dan lezatnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gyeranmari / telur gulung hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.