Ingin tau rahasia bikin soto ayam yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam terbaik! Sajian soto ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan soto ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan soto ayam hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam!
Untuk menghidangkan Soto Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam
- Siapkan 1.5 lt Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 2 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil Bihun
- Siapkan Kol, iris tipis
- Gunakan 2 bh tomat, iris tipis
- Gunakan 4 bh telur rebus, iris
- Siapkan Daun seledri, iris tipis
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kecap manis(optimal)
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sambal:
- Siapkan 27 bh cabe rawit
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Gunakan secukupnya *rebus cabe rawit dan bawang putih, lalu haluskan dengan garam dan gula
Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.
Langkah-langkah menghidangkan Soto Ayam:
- Didihkan air lalu masukkan ayam, daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai.Rebus hingga ayam lunak.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan ke rebusan ayam tadi.Cek rasa, lalu masukkan daun bawang.
- Angkat ayam dari kuah soto lalu suwir2 ayam atau goreng ayam baru disuwir2.
- Siapkan mangkuk masukkan bihun, kol, cambah, suwiran ayam lalu siram dengan kuah soto.Tambahkan irisan tomat, telur rebus, daun seledri dan taburi dengan bawang goreng dan tambahkan sambal, kecap dan perasan jeruk nipis bila suka.Soto siap dinikmati.
Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
