Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan tongkol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ikan tongkol cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ikan tongkol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tongkol! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak siomay ikan tongkol hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ikan tongkol!
Untuk memasak Siomay Ikan Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr daging ikan tongkol
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 kaldu ayam bubuk (me: royco)
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 300 ml air panas
- Siapkan Pelengkap (untuk 1 sajian)
- Sediakan 5 sdm saus kacang
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 lembar kubis kukus
- Ambil 1/2 butir jeruk sambal
Oke sobat pada artikel kali ini saya akan memberikan satu resep siomay ikan tongkol yang lezat,,gurih,,,nikmat,,, dan hanya itu yang bisa saya ucapkan ketika sedang menyantap makanan yang satu ini. Siomay ini merupakan makanan berbentuk bulat dan kenyal yang berisikan daging ikan gurih, disiram bumbu kacang dan kecap. dan kini sudah menjadi salah satu makanan yang banyak di gemari masyarakat. Kol, buang tulang daunnya, rendam dengan air panas, gulung. Campur semua bahan dan uleni sampai tidak lengket di tangan. siomay Ikan Tongkol Telur Asin.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Tongkol:
- Saya pakai tongkol yang sudah digoreng. Teman-teman boleh ganti dengan ikan segar/beku.
- Masukan ikan tongkol bawang merah dan bawang putih kedalam food processor.
- Blend ikan hingga halus.
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, merica, garam dan kaldu bubuk kedalam wadah.
- Tambahkan ikan adonan ikan kedalam wadah berisi tepung tersebut, lalu aduk rata.
- Masukan air panas dan bawang daun. Aduk kembali hingga rata.
- Cetak siomay. Saya menggunakan kulit pangsit homemade. Bisa juga pakai kulit pangsit kemasan. Cetak sesuai selera.
- Kukus hingga matang.
- Sajikan bersama saus kacang dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.
Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Oleh sebab itu, segera buat siomay ikan tongkol lezat sebagai sajian spesial dan menyehatkan untuk keluarga tercinta. Dengan membuatnya sendiri, kita juga tidak perlu khawatir dengan kebersihan serta bahan-bahan berbahaya yang ada di dalamnya. Nah itulah informasi mengenai resep siomay ikan tenggiri yang enak dan spesial pada kesempatan kali ini. Cara membuat siomay ikan tongkol: Cuci bersih ikan tongkol, ambil dagingnya saja.
Selamat mencoba resep siomay ikan tongkol! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
