Coba resep siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah)!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr daging ayam, giling atau cincang halus
- Ambil 200 gr daging ikan tenggiri, giling atau cincang halus
- Gunakan 5 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 10 sdm tepung sagu
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Tahu putih
- Gunakan Tahu coklat
- Ambil Kol
- Gunakan Kentang
- Siapkan Pare
- Gunakan Telor rebus
Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah):
- Campurkan daging ayam & daging ikan tenggiri yg sudah digiling, aduk rata.
- Tambahkan bawang putih, lada bubuj, kaldu jamur dan daun bawang kemudian air. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung sagu, aduk rata hanya sampai tercampur saja.
- Penyelesaian: ambil 1 sdm adonan, cetak diatas kulit pangsit juga ditengah tahu coklatnya. Kukus hingga matang. Saya buat yang tanpa kulit pangsit juga.
- Untuk bahan pelengkap yang lain, juga dikukus sampai empuk.
- Angkat, siap sajikan dengan bumbu kacang.
Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan tenggiri & ayam (enak & mudah) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
