Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sambal kacang/bumbu kacang siomay,batagor & cilok ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan sambal kacang/bumbu kacang siomay,batagor & cilok untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambal kacang/bumbu kacang siomay,batagor & cilok karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang/bumbu kacang siomay,batagor & cilok! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sambal kacang/bumbu kacang siomay,batagor & cilok hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal kacang/bumbu kacang siomay,batagor & cilok yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gram kacang tanah
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 40 gram gula merah,sisir
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Secukupnya garam
Cara Membuat Sambel kacang batagor/ siomay Haluskan cabai dan bawang yang telah digoreng. Sambal kacang untuk siomay melalui proses pemasakan, sehingga nampak lebih kental dan rasanya lebih berlemak karena minyak dari kacang yang keluar. Bila siomay buatan sendiri sudah siap (baca: Cara Membuat Siomay Bandung ), inilah saatnya meracik sambal kacang sebagai pelengkapnya. Cukup berbekal Resep Bumbu Siomay Bandung yang dapat anda ikuti langkah-langkah praktisnya untuk bisa membuatnya.
Cara menyiapkan Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok:
- Goreng kacang dengan minyak secukupnya sampai setengah matang.
- Setelah kacang setengah matang,masukkan cabe keriting,cabe rawit dan bawang putih,goreng sampai kacang matang,angkat,tiriskan.
- Lalu ulek/blender sampai halus.
- Tumis dengan sedikit minyak bersama daun jeruk sampai kering dan minyak menyerap.
- Tambahkan air,gula merah dan garam,koreksi rasa sesuai selera.
- Masak sampai air sedikit menyusut dan minyak keluar (jika masih terlalu kental dan belum mengeluarkan minyak,bisa tambahkan lagi sedikit air dan minyak goreng + garam,koreksi rasa lagi sampai pas ya),matikan kompor,angkat.
Bumbu Siomay Bandung berupa Bumbu Saus Kacang yang menggiurkan dan memanjakan lidah yang menikmatinya. Batagor ikan patin siap dihidangkan dengan bumbu kacang, sambal saus, kecap manis, dan sedikit air perasan jeruk limau. Resep Batagor Ikan Tongkol Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Saus kacang yang kita buat kadang tidak sama bila kita bandingkan dengan. Cara Membuat Bumbu kacang untuk siomay batagor dan cilok Goreng kacang tanah sampai kecoklatan,masukan kedalam food.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal kacang/bumbu kacang siomay,batagor & cilok hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
