Ingin tau rahasia bikin banana milk crispy/pie pisang yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep banana milk crispy/pie pisang terbaik! banana milk crispy/pie pisang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak banana milk crispy/pie pisang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari banana milk crispy/pie pisang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan banana milk crispy/pie pisang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin banana milk crispy/pie pisang yuk!
Untuk menghidangkan Banana Milk Crispy/Pie pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah pisang raja
- Gunakan 13 lembar puff pastry/ kulit lumpia instan (saya:TYJ)
- Ambil Vla:
- Gunakan 200 ml susu cair
- Sediakan 150 ml susu kental manis gold
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Gunakan 1,5 sdm maizena (harusnya custard powder)
- Gunakan 1/4 sdt Vanili bubuk
- Sediakan Topping:
- Sediakan Keju potong kotak kecil
- Gunakan Kismis
- Ambil Chocolate Chips
- Sediakan Gula palem
Cetakan pisang baru sampai. langsung cuss ke dapur dah! Resep ini sebetulnya karena penasaran banget sama kuenya mba Maola Yolanda. beliau buka private baking class, saya kepo banget sama yang satu ini. beliau juga jual macam² kue, jadi ya ga etis yaa kalo nanya. Pie Pisang ada yang diberi topping coklat meisjes, coklat melted, cripsy ball, banana cremfill, kismis dan almond. Sementara Pie Original (Non Pisang) berisi topping coklat, strawberry,.
Langkah-langkah menyiapkan Banana Milk Crispy/Pie pisang:
- Ambil selembar kulit lumpia, kemudian pasangkan pada cetakan pie. Saya tidak memiliki cetakan bentuk pisang, jadi memakai cetakan biasa saja. Tusuk-tusuk sedikit dengan garpu. Sisihkan.
- Vla: dalam panci, tuang semua bahan jadi satu. Aduk-aduk menggunakan whisk. Rebus di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk sehingga adonan tidak bergerindil. Setelah mendidih segera angkat dan sisihkan.
- Kupas pisang. Potong kecil-kecil berbentuk persegi. Tata di atas kulit lumpia tadi. Tuang adonan vla di atasnya. Bisa juga adonan vla langsung dicampur terlebih dahulu dengan pisang, baru dituang ke atas kulit lumpia tadi. Tata topping di atasnya.
- Panaskan oven selama 10 menit pada suhu 180 - 190 delcel. Panggang adonan selama kurang lebih 30 menit. Angkat. Dinginkan sebentar di cooling rack.
Ya, pisang salah satu jenis buah enak dan kaya manfaat. Mudah didapat dan harga murah, pisang jadi salah satu primadona yang dijadikan aneka camilan dan minuman. Salah satu olahan pisang kekinian yakni banana milk crispy. Mendengar namanya, tentu sudah menduga bahwa olahan pisang ini mengandung susu dan memiliki tekstur yang crispy atau crunchy. Malaysian fried banana fritters, or pisang goreng, are a favorite teatime snack.
Mudah bukan membuat banana milk crispy/pie pisang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
