Ingin masak siomay ikan tenggiri ala ncc yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep siomay ikan tenggiri ala ncc terbaik! siomay ikan tenggiri ala ncc cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ikan tenggiri ala ncc karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri ala ncc! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat siomay ikan tenggiri ala ncc hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tenggiri ala ncc yuk!
Untuk memasak Siomay Ikan Tenggiri ala NCC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ikan tenggiri
- Gunakan 2 sdt totole kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 400 bh labu siam, diparut kasar (pakai parutan rujak gobet)
- Gunakan 450 gr sagu tani
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 bh bawang merah, haluskan
- Ambil 2 bh bawang putih, haluskan
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Pare, potong², buang bijinya
- Ambil Tahu, belah 2, goreng sebentar
- Gunakan Kentang, rebus 1/2 matang, kupas, belah 2, kerat bagian yg rata
- Sediakan Telur rebus, belah dua
- Gunakan Kol
Siomay tak hanya bisa dimakan sendirian, namun enak dicampurkan bersama makanan lain seperti bakso. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso.
Proses menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri ala NCC:
- Kerok ikan tenggiri filet mulai dr ujung ekor ke arah kepala, jangan terbalik ya, karena seratnya bisa ikut terkerok dan merusak blender, timbang 500 gr
- Blender daging ikan, telur, bumbu halus, garam, gula pasir dan penyedap sampai lembut
- Tuang adonan ke dalam wadah, tambahkan labu siam, aduk rata dengan spatula
- Tambahkan sagu tani, aduk sampai rata
- Tempeli adonan ke kentang rebus, pare, tahu dan telur, sisanya bentuk bulat atau lonjong, kukus 30 menit
- 5 menit sebelum diangkat, masukkan kol ke dalam kukusan
- Jadinya banyak banget, sedandang penuuh, tapi setelah diserbu baru inget difoto 😊
Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Ini Dia Cara Membuat Somay Ala Siomay Sukasuka. Pertanyaan berikutnya adalah, gimana sih caranya membuat somay yang lezat dan tentunya sehat? Nah, itulah tujuan paling penting dari tulisan kami ini yaitu ingin berbagi tentang bagaimana cara membuat somay ikan tenggiri. Saya sdh coba resep siomay ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan tenggiri ala ncc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
