Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep udang saus padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang saus padang cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat udang saus padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang!
Untuk memasak Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr udang yg sudah direndam jeruk nipis
- Ambil Secukupnya daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya saus tomat
- Gunakan Secukupnya saus pedas
- Ambil Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Air
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil Sesuai selera cabe rawit&cabe merah besar
- Gunakan BUMBU CINCANG :
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Proses memasak Udang Saus Padang:
- Goreng sebentar udang yg sudah dicuci.
- Tumis bumbu halus sampe harum di susul dengan bumbu cincang&daun jeruk. Masukkan udangnya aduk2 sebentar lalu tuangkan air, dan masukkan bumbu2nya, setelah mendidih tes rasa. Selamat mecoba 😁
- MASAK UDANG JANGAN LAMA LAMA YAAAA NANTI KERAS 😘
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Selamat mencoba resep udang saus padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
