Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang extra pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - udang saos padang extra pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan udang saos padang extra pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang extra pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat udang saos padang extra pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saos padang extra pedas yuk!
Untuk menghidangkan Udang Saos Padang Extra Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Udang ukuran sedang 10 ekor
- Sediakan 3 Sdm Minyak goreng
- Gunakan 1 Sdm Mentega
- Ambil 2 Buah Tomat ukuran sedang
- Ambil 10 buah Cabe keriting padang
- Ambil 10 buah Cabe rawit hijau
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 buah Bawang bombay diiris
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 cm laos geprek
- Sediakan 2 batang Sere geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang Daun bawang diiris
- Ambil 1 Sdm meizena
- Sediakan 1 Sdm Saos Tiram
- Sediakan 2 Sdm Saos Tomat
- Sediakan secukupnya Gula garam merica
- Gunakan secukupnya air
Gurihnya daging udang tentunya sangat enak bila kita kreasikan melalui bermacam-macam masakan, tak terkecuali dengan resep udang saus padang selera pedas. Lihat juga resep Balado sarden saus extra pedas enak lainnya.. Cumi saos padang extra pedas. cumi basah, jagung manis, daun bawang, Daun jeruk, bawang bombay, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang Extra Pedas:
- Goreng udang dengan minyak sampai matang tapi tidak sampai garing, angkat dan tiriskan serta sisihkan
- Giling Bawang merah, bawang putih, Cabe keriting, cabe rawit, jahe dan kunyit sampai halus. Lalu tumis dengan mentega, tambahkan daun jeruk laos dan sere. Masak sampai keluar aromanya, tambahkan air bila perlu. Masukkan Tomat masak sampai layu.
- Masukkan Saos tiram, saos tomat, merica gula dan garam. Aduk pelan dengan api kecil cenderung sedang. Kemudian masukkan daun bawang dan bombay yang sudah diiris. Sambil Aduk perlahan tambahkan larutan meizena. Masak terus sekitar 5 menit sampai semua bahan dan bumbu tercampur rata. Masakan siap dihidangkan
Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Dari sekian banyak jenis olahan udang, apakah anda pernah mencoba mencicipi udang yang dimasak dengan menggunakan saus padang yang pedas. Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda ketagihan untuk mencobanya kembali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saos padang extra pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
