Ingin tau rahasia bikin udang saos padang yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saos padang terbaik! Hadirkan udang saos padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak udang saos padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk membuat Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Ambil 1/2 kg udang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis/cuka
- Gunakan 1 buah daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil secukupnya gula & garam
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saos padang:
- Bersihkan udang. buang kepala dan kulitnya. rendam dengan cuka sebentar kemudian cuci bersih. tiriskan
- Goreng udang sebentar hingga berubah warna. angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus dan tumis dengan minyak bekas menggoreng udang hingga harum.
- Masukkan bawang bombay, kecap manis, saos tiram, saos tomat, kaldu jamur dan lada bubuk
- Masukkan udang goreng. beri sedikit air agar bumbu meresap ke udang.
- Koreksi rasa dan sajikan.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Mudah bukan membuat udang saos padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
