Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep udang saus padang porsi 4 org ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saus padang porsi 4 org, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak udang saus padang porsi 4 org karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang porsi 4 org! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat udang saus padang porsi 4 org hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saus padang porsi 4 org!
Untuk memasak Udang Saus Padang porsi 4 org, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr udang (buang kepalanya saja, agar tidak terlalu susut)
- Sediakan 1/4 buah bawang bombai diiris agak lebar
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan Campuran Saus :
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan Tambahan :
- Gunakan Daun bawang secukupnya (iris agak panjang)
- Sediakan secukupnya Daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Campuran maizena + air matang
Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu. Saatnya mencoba resep kepiting saus Padang a la restoran di rumah. Bahannya sederhana, caranya mudah, rasanya mampu memanjakan lidahmu sekeluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang porsi 4 org:
- Tumis bawang bombai (jangan terlalu lama dan layu), masukkan bumbu halus. Tumis hingga terlihat matang dan wangi
- Masukkan campuran saus. Aduk agar merata.
- Masukkan udang, daun jeruk dan daun bawang. Masak hingga udang matang. Tambahkan air secukupnya.
- Koreksi rasa dengan garam dan tambahan saus sambal jika dirasa kurang pedas.
- Masukkan campuran maizena agar makanan menjadi lebih kental. Masukkan perlahan, disesuaikan dengan selera kekentalan masing-masing.
Ada rasa pedas, manis, dan gurih membalut kepiting segar. Ada berbagai jenis saus untuk olahan boga bahari seperti kepiting. Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saus padang porsi 4 org hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
