Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ala bunda shezan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saos padang ala bunda shezan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang saos padang ala bunda shezan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang ala bunda shezan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan udang saos padang ala bunda shezan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang ala bunda shezan yuk!
Untuk memasak UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Udang
- Sediakan Bombay 2 buah yang besar
- Sediakan 2 Batang Daun bawang
- Ambil 1 ruas Jahe geprek
- Ambil 2 buah Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera,)
- Gunakan 1/2 ons cabe rawit merah (boleh skip yg gasuka pedes)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Siapkan secukupnya Saos sambal
- Gunakan secukupnya Gula, Garam, dan Kaldu jamur
UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan. Perdana masak udang nih. karena dulu kurang suka seafood . Berkat ayahnya deh jadi kenal seafood dan bisa makan seafood biarpun cuma sedikit. Takut alergi soalnya. hehe . yuk dicoba resepnya . untuk cabai bisa dikurangin ya bagi yg tdk suka pedas .
Proses memasak UDANG SAOS PADANG Ala Bunda Shezan:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan kotoran, untuk kulit sy tdk buang, lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan kurleb 15 - 20 menit
- Goreng udah dalam minyak panas. Jangan lamalama, sampai berubah wrnanya aja, lalu angkat dan tiriskan
- Panasnya sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan jahe geprek. Tumis hingga matang
- Masukkan air secukupnya, tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Masak sampai meletupmeletup, masukkan irisan bombay, dan udang.
- Masak sampai bombay layu dan udang nya meresap. Masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.. tes rasa… angkat dan sajikan. Terima kasih
Lama penasaran sama udang saos padang. Setelah lama mencari resep, akhirnya saya menemukan resep yg mantul sekali. Sebenarnya saya hanya memakai setengah dari takaran resep karena beli udang sedikit hehe. Cara Membuat Rahasia Seafood Saus Padang; Cara Memasak Lezat Ayam tepung saus padang; Resep: Enak Kerang dara saus padang ala²; Resep: Enak Seafood Saus Padang; Resep: Enak Udang cumi saus padang; Resep: Lezat Udang saus Padang ala kelly Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Selamat mencoba resep udang saos padang ala bunda shezan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
