Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saos padang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang saos padang yuk!
Untuk menyiapkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr udang ukuran sedang. Bersihkan tp jgn d buang kulitnya
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit (pedas bisa di sesuaikan ya)
- Gunakan 1 bh bawang bombay uk sedang, iris
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Ambil Campur saos :
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan Tambahan :
- Ambil Garam (skip bila sdh asin)
- Siapkan Gula
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Proses menghidangkan Udang saos padang:
- Goreng udang yg sdh dibersihkan. Sebentar saja smpe brubah warna
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu. Masukan udang yg sdh digoreng. Aduk aduk. Masukan bahan saos. Tambahkan sedikit air. Saya senangnya aga berkuah. Kira2 100ml. Tgt selera aja yah
- Tambahkan garam gula bila perlu. Koreksi rasa sesuai lidah kita.
- Sajikan selagi hangat.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
