Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang saus padang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! udang saus padang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang!
Untuk menghidangkan Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram udang cuci bersih, tidak di kupas, buang kumis panjang
- Sediakan 5 sdm saus sambal belibis
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 gelas air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sejumput merica
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 5 cabe merah
Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Proses menyiapkan Udang saus padang:
- Goreng udang hingga berubah warna saja. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak bekas goreng udang tadi. Tumis hingga merah terang dankeluar minyak merah
- Masukkan saus dan bahan lain, aduk rata
- Masukkan udang, aduk dan atur rasa
- Selamat makan
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Selamat mencoba resep udang saus padang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
