Coba resep udang saos padang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang saos padang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat udang saos padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menyiapkan Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A (marinasi)
- Siapkan 200 gr udang tanpa kulit, lalu marinasi dengan air+perasan jeruk nipis dan 1 sdt garam. Biarkan 20 menit
- Gunakan Bahan B (blender)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe merah keriting (saya suka pedas, jadi cabenya saya banyakin)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Blender hingga halus (tambahkan 50 ml air jika diblender)
- Ambil Bahan C:
- Siapkan Secukupnya irisan bawang bombay
- Ambil 1 cm jahe, digeprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 serai, digeprek
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang bombai. Setelah 1 menit, masukkan bahan B + jahe + serai + daun salam. Lalu masukkan 1 sdt garam. Tumis hingga benar-benar harum dan matang.
- Kemudian masukkan udang, tambahkan 50 ml air (jika ingin kuahnya banyak silahkan atur sesuka hati). Lalu diaduk dan masak hingga matang.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, silahkan disajikan. Selamat menikmati :)
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Bumbu Tabur Rasa Udang Saus Padang Non MSG.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang saos padang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
