Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep 55. kepiting dan udang saus padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! 55. kepiting dan udang saus padang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan 55. kepiting dan udang saus padang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 55. kepiting dan udang saus padang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak 55. kepiting dan udang saus padang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 55. kepiting dan udang saus padang!
Untuk menyiapkan 55. Kepiting dan Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh kepiting
- Sediakan 1/4 kg udang
- Siapkan 6 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 3 bh cabe rawit pedas
- Siapkan Secukupnya air,garam,penyedap,kecap manis, saos tiram, saus sambel, daun jeruk, daun salam, sereh,laos
Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal.
Langkah-langkah menyiapkan 55. Kepiting dan Udang saus padang:
- Cuci bersih kepiting dan udang. Panggang kepiting sampai setengah matang, tumis udang setengah matang, tiriskan kepiting dan udangnya.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan air dan bumbu2 lainnya, masak sampai mendidih lalu masukkan kepiting dan udangnya. Aduk rata.. cek rasa… kepiting dan udang saus padang siap disajikan. Sebagai menu makan siang.
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kali ini kami akan membagikan resep masakan khas daerah Minang yaitu resep Kepiting Saus Padang. Kepiting saus Padang merupakan salah satu makanan khas daerah Padang yang dapat ditemui dengan mudah di rumah makan Padang. Olahan kuliner berbahan baku kepiting ini sangat terkenal akan rasanya yang lezat dan kuahnya yang kental.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 55. kepiting dan udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
