Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang saus padang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! udang saus padang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saus padang!
Untuk memasak Udang saus padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr udang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbh halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai besar
- Gunakan 1 buab tomat besar
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan Saus
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan Pelangkap
- Ambil 1 bongol jagung muda ukuran besar
- Ambil 1 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang
Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Cara menghidangkan Udang saus padang:
- Bersihkan udang, cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan sebentar
- Goreng udang yang sudah di cuci bersih hingga matang, lalu rebus jagung hingga matang sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan saus aduk rata beri air, tunggu hingga mendidih beri garam, gula dan kaldu tes rasa. Masukan udang dan bahan pelengkap aduk rata tunggu hingga air menyusut, saya sengaja kuahnya banyak
- Dan udang saus padang pun siap di santap
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saus padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
