Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep udang saos padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! udang saos padang adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menghidangkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg udang
- Sediakan 1 iris jeruk limau
- Sediakan 1 butir telur (kocok)
- Ambil Bahan Bumbu
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 ruas laja
- Sediakan 1/2 tomat
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah cabai rawit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu penyedap
- Siapkan 1 sdm totole
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Sedikit air putih
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Proses menyiapkan Udang saos padang:
- Bersihkan udang, buang kepala, belah punggung dan buang hitam hitamnya. Beri perasan jeruk limau.
- Persiapkan dan iris bahan bahan bumbu seperti di foto.
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng udang setengah matang, lalu tiriskan.
- Pindahkan minyak bekas menggoreng udang. Sisakan sedikit untuk menggoreng trio bawang sampe menguning dan harum. Lalu masukan semua bahan bumbu yang telah diiris.
- Tambahkan semua bahan di bumbu penyedap. Masukan telur kocok. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
- Masukan udang. Lalu masak sampai masak. Makanan siap dihidangkan.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
