Coba resep udang saos padang sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang saos padang pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menghidangkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg udang goreng setengah matang
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 10 siung bawang merah,
- Siapkan 8 siung bawang putih,
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 bawang bombay,
- Ambil 4 cm lengkuas,
- Siapkan 4 cm jahe,
- Sediakan 1 sdt lada,
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang,
- Siapkan 2 buah tomat,
- Sediakan 3 buah cabe rawit,
- Siapkan 1 sdm tepung mayzena
- Gunakan Sedikit jeruk nipis,
- Ambil 4 sdm saos pedas,
- Sediakan 8 sdm saos tomat,
- Sediakan 4 sdm saos tiram,
- Gunakan 1 sdm gula pasir,
- Ambil sedikit garam,
- Gunakan royco
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Proses menghidangkan Udang saos padang:
- Tumis bumbu halus, bawang bombay,daun jeruk,jahe,lengkuas sampai harum, masukkan irisan tomat sampai layu. Masukkan udang
- Masukkan air,tunggu sampai mendidih. Masukkan irisan cabe rawit, saos,gula pasir,garam,lada,royco,jeruk nipis. Jika dirasa rasa sudah pas masukkan daun bawang dan tepung mayzena yang telah dilarutkan dg sedikit air dingin
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Mudah bukan membuat udang saos padang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
