Ingin tau rahasia memasak udang saos padang yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang saos padang terbaik! udang saos padang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak udang saos padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat udang saos padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk membuat Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Udang (kupas sesuai selera)
- Sediakan 2 Jagung manis potong kecil
- Siapkan 1/2 Bawang Bombai
- Gunakan 1 Daun Bawang
- Sediakan 1 Sdm Saos Tiram
- Gunakan 5 Sdm saos tomat
- Siapkan 2 Sdm saos sambal
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan Air / kaldu udang
- Sediakan Margarin untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 3 cabe merah besar
- Ambil 3 cabe keriting
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Langkah-langkah memasak Udang Saos Padang:
- Potong jagung sesuai selera, lalu di rebus sampai empuk. Goreng udah setengah matang.
- Haluskan bumbu halus dengan cara di blender atau di ulek.
- Panaskan minyak / margarin, masukkan bawang bombai sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk. Masak hingga harum.
- Masukkan udang, jagung, saos tiram, saos tomat, saos sambal, air. Lalu aduk² sebentar.
- Masukkan gula, garam, lada. Lalu test rasa. Jika dirasa pas masukkan tomat, daun bawang dan bahan pelarut (maizena + air secukupnya dilarutkan terlebih dahulu)
- Aduk² tunggu hingga air sedikit. Lalu angkat, dan udang siap dihidangkan.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Bumbu Tabur Rasa Udang Saus Padang Non MSG.
Mudah bukan membuat udang saos padang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
