Coba resep udang saus padang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang saus padang, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat udang saus padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saus padang yuk!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr udang
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 6 buah buncis
- Ambil 3 bungkus saus pedas
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam dan gula aren
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah rawit
- Sediakan 4 buah lombok merah
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Secukupnya garam
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Cara menghidangkan Udang Saus Padang:
- Siapkan semua bahannya
- Rebus jagung potong dadu wortel dan buncis lalu iris bawang bombay
- Haluskan semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus masukkan bawang bombay dan daun jeruk lalu masak hingga layu
- Masukkan jagung buncis dan wortel beri sedikit air. Setelah agak empuk masukkan udang lalu saus tiram, kecap manis, dan saus pedas
- Beri gula aren dan garam sesuai selera dan masak hingga bumbu meresap
- Sajikan😍
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Selamat mencoba resep udang saus padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
