Udang Saos Padang
Udang Saos Padang

Ingin membuat udang saos padang yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saos padang terbaik! udang saos padang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang malas mulai memasak udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saos padang yuk!

Untuk menyiapkan Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 500 gram udang
  2. Gunakan 4 buah cabai merah keriting
  3. Sediakan 3 buah cabai rawit merah
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  5. Gunakan 1 ruas jahe
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 4 siung bawang merah
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Gunakan 1/2 butir bawang bombay
  10. Siapkan 1 sdm saos tiram
  11. Ambil 2 sdm saos tomat
  12. Ambil 3 sdm saos sambal
  13. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  14. Gunakan secukupnya Gula
  15. Ambil secukupnya Garam
  16. Ambil secukupnya Lada bubuk
  17. Siapkan secukupnya Kaldu jamur
  18. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  19. Siapkan 200 ml Air matang

Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Proses menyiapkan Udang Saos Padang:
  1. Siapkan bahan. Kupas udang, bagian kepala & kulit disisihkan. Cuci bersih udang & bagian kepala & kulitnya. Rebus air hingga mendidih, rebus kepala & kulit udang untuk kaldu/kuah, saring dan sisihkan. Lumuri udang dengan perasan 1/2 buah jeruk nipis, sisihkan.
  2. Haluskan cabai merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna. Tuang kaldu/kuah udang. Masukkan semua bahan saos (saos tiram, tomat, sambal, kecap inggris) dan perasan 1/2 jeruk nipis. Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula, kaldu jamur, cicipi & koreksi rasa.
  4. Kocok lepas telur, masukkan telur sambil diaduk cepat. Masak hingga telur matang.
  5. Sajikan udang saos padang. Taburi dengan potongan daun bawang jika suka.

Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Udang Lobster Saus Saos Padang LAda Hitam telur telor asin Singapore. Bumbu Tabur Rasa Udang Saus Padang Non MSG.

Selamat mencoba resep udang saos padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.