Ingin bikin udang saos padang yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saos padang terbaik! Hadirkan udang saos padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak udang saos padang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menyiapkan Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr udang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1/2 bawang bombai, iris
- Gunakan 2 sdm saus sambal ekstra pedas
- Sediakan secukupnya Jagung
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan Sedikit kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Proses membuat Udang Saos Padang:
- Cuci bersih udang, lumuri jeruk nipis dan garam. Kemudian cuci lagi
- Rebus jagung sampai matang. Sisihkan
- Siapkan semua bumbu halus. Blender / ulek sampai halus.
- Tumis bumbu halus beserta bawang bombai, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- Tambahkan udang, beri air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu, aduk.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram aduk rata. Kemudian masukan telur. Tunggu sebentar kemudian aduk lagi
- Masukan jagung, aduk-aduk biarkan bumbu meresap dan terakhir tambahkan daun bawang. Jangan lupa cek rasa. Siap santap.
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
