Sedang cari resep udang saus padang yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saus padang terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - udang saus padang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan udang saus padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan udang saus padang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang saus padang yuk!
Untuk menyiapkan Udang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr udang, bersihkan, buang kepala dan belah punggung
- Ambil 1 buah bombay, rajang
- Siapkan Daun bawang, potong2
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Air
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah (boleh ditambah jika suka pedas)
Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.
Proses menyiapkan Udang Saus Padang:
- Panaskan minyak, goreng udang setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bombay yang sudah di rajang. Aduk rata, beri air.
- Masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Setelah rasa sudah pas, masukkan udang. Aduk rata kembali. Masak hingga bumbu meresap. Sebelum api dimatikan, masukkan potongan daun bawang. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut.
Selamat mencoba resep udang saus padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
