Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep udang saos padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang saos padang adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk memasak Udang Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr udang, kupas kulit dan buang ekor
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay, iris panjang
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe, dikupas
- Gunakan 1 1/2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdm air jeruk nipis
- Ambil Daun bawang iris kasar
- Siapkan Bumbu dihaluskan atau cincang halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Cara menyiapkan Udang Saos Padang:
- Tumis bumbu halus, bawang bombay dan jahe dalam minyak panas, sampai harum
- Masukkan saus tiram, saus tomat dan saus sambal
- Masukkan udang, tambahkan air dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai udang matang dan air mendidih.
- Tes rasa, tambahkan garam, merica dan gula sesuai selera.
- Sebelum diangkat, masukkan air jeruk nipis dan daun bawang iris. Aduk rata, baru angkat.
- Sajikan deh.. 👍
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Selamat mencoba resep udang saos padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
