Ingin bikin udang & cumi saos padang yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang & cumi saos padang terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - udang & cumi saos padang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang & cumi saos padang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang & cumi saos padang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan udang & cumi saos padang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang & cumi saos padang yuk!
Untuk menghidangkan Udang & Cumi Saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram cumi potong2
- Gunakan 300 gram udang
- Sediakan 2 buah jagung manis
- Ambil 2 batang daun bawang iris kasar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris panjang2
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan saos
- Gunakan 2 sdm saos sambel
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 100 ml air
- Ambil secukupnya Merica,garam,kaldu jamur
Budidaya udang vaname yang menghasilkan keuntungan berlipat, tentu dulur penasaran yang bisa mendatangkan kesuksesan tersebut simak selengkapnya. Walaupun gue ngomong ke dia kalau udang banyak manfaatnya Dulu, gue bilang udang itu lezatnya selangit. Dulu, gue bilang segala macam yang positif tentang dia. Udang ini adalah udang air tawar.
Proses menyiapkan Udang & Cumi Saos Padang:
- Bersihkan cumi dari tinta,lalu potong bentuk cincin.Udang di buang kepalanya,sisakan ekor.Beri perasan jeruk nipis,biarkan selama 10 menit
- Blender semua bumbu sampai halus,tambahkan sedikit minyak agar gampang lembut
- Untuk saos,campurkan semua bahan dan aduk sampai gula pasir larut
- Panaskan sedikit minyak,masukkan irisan bawang bombay aduk2 sampai layu lalu masukkan bumbu halus,daun jeruk dan daun salam.Tumis sampai bumbu matang dan wangi
- Setelah tumisan wangi,masukkan campuran saos dan beri air.Tambahkan garam,merica,kaldu jamur.Cek rasa,masak sampai mendidih lalu masukkan udang dan cumi.Masak sebentar saja supaya cumi tdk alot.Taburkan irisan daun bawang lalu matikan kompor,langsung disajikan panas2
Warnanya bermacam-macam, ada yang hijau kebiruan, hijau kecoklatan, kuning kecoklatan dan berbercak seperti udang windu tetapi bentuknya lebih bulat. Pempek Udang ala Emak dari Bangka tersohor karena pernah jualan di Sedapur. Sekarang disajikan untuk teman-teman di kantor. Nah kamu juga bisa cobain dirumah Pempek ini, jangan lupa direcook. Berita terkini udang - Resep Udang Goreng Tempura Ala Resto Jepang, Pasti Jadi Siapapun yang Membuatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang & cumi saos padang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
