Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang kentang saus padang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu udang kentang saus padang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak udang kentang saus padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang kentang saus padang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan udang kentang saus padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang kentang saus padang yuk!
Untuk menyiapkan Udang Kentang Saus Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg udang
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 1 buah tomat kecil dipotong 4
- Siapkan 2 batang daun bawang diiris
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 biji cabe merah
- Gunakan 6 biji cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan Bumbu Iris
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bombay
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus cabe
- Siapkan 2 sdm saus tiram
Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang seperti di bawah ini ya.
Cara membuat Udang Kentang Saus Padang:
- Potong kentang dan goreng hingga matang.
- Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis dan garam, tunggu sampai 15 menit.
- Tumis bumbu iris sampai harum, kemudian tambahkan bumbu halus sampai setengah matang.
- Masukkan udang, dan campur dengan bumbu tambahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai kekentalan yang diinginkan.
- Tambahkan kentang, dan Masak hingga matang. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan tomat.
Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih Nah, buat kamu yang sudah ngidam ingin memakan seafood apalagi udang saus padang. Kamu bisa coba memasak lho dirumah, dalam mengolah resep udang saus padang cukup mudah.
Selamat mencoba resep udang kentang saus padang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
